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私の台湾生活 in大園

台湾生活、台湾育児、趣味のことなど

トースターでクッキーを焼くことにチャレンジ! 

今日かららんらんときょきょは冬休み!!
娘たちが休みに入ったらいろいろと手作りをしたいな~と思っていたので、早速午前中に久しぶりに手仕事を。

大同電鍋を購入してからオーブンレンジを一時保管している我が家。
オーブンがない状況でお菓子作りができるの?と不安だったのですが、ネットで調べるとある、ある!
普通のトースターでもクッキーなんかが簡単に作れるレシピがたくさん!


と言うことで、今日は早速トースターでクッキーを焼いてみました!!


材料を袋に入れてこねこね、混ぜ混ぜ。
袋の端っこを切って、天板に絞り出し、あとは残った材料をトッピングしてトースターで焼くこと12分。
途中、焦げに注意しながらアルミホイルをかぶせつつ焼きました。


s-IMAG3207.jpg
↑数回に分けて焼き上げました!


一枚がかなり大きく広がるので、比較的庫内が広い我が家のトースターでも1度に焼けるのは6枚が限度。
なので、数回に分けて焼き上げましたが、かなりいい感じに焼きあがりました^^


焼き上がりは柔らかいですが、少し冷ませばサクサクとした食感のとてもおいしいくクッキーが焼きあがりました!!
今回は中にクルミとチョコを混ぜて焼きましたが、この生地だといろいろなものを混ぜて焼ける気がするので、次回は違うものを混ぜて焼いてみたいです。


我が家のトースターは温度調節ができないタイプなので、焦げに注意しながらアルミホイルをかぶせつつ様子を見て焼く必要がありますが、それでも12分ほどで1回分が焼きあがるので比較的早い時間で手軽にクッキーを作ることができました。


今までオーブンレンジがあるのが当たり前だと思っていた私。
レンジを使うことにかなり前から少し抵抗を感じていた私にとって、レンジなし生活も問題なく送れそうな気がしています。


今回はもちろんらんらんときょきょも一緒に作ったのですが、かなり手軽においしいクッキーができてらんらんもきょきょも大満足のようでした^^
また、休み中にいろいろな手仕事にチャレンジしたいと思います!!





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( 2018/01/25 17:41 ) Category 手仕事 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

ろんろん*

Author:ろんろん*
こんにちは、ろんろん*です。台湾に来て15年が経ちました。台北から桃園大園へ引越して、台湾人の優しいだんな様、元気で明るい長女(10歳)ととっても気の強い次女(7歳)の娘たちと一緒に暮しています。周りは田んぼや畑ばかりの場所で、台湾生活を楽しんでいます。

ありがとうございます!